Η προβολή και το merchandising στην βιομηχανία της φιλοξενίας είναι δύο ιδιαίτερα σημαντικές έννοιες. Η προώθηση έχει ως στόχο να ενημερώσει και να προσελκύσει τους δυνητικούς πελάτες να επιλέξουν ένα επιλεγμένο ξενοδοχείο, ενώ το εμπορικότητα έχει ως στόχο να δημιουργήσει μια θετική εμπειρία για τους πελάτες κατά τη διάρκεια της παραμονής τους.
Η προβολή στην βιομηχανία της φιλοξενίας μπορεί να υλοποιηθεί μέσω διαφόρων καναλιών, όπως:
Online κανάλια: Τα online μέσα, όπως οι ιστοσελίδες, τα κοινωνικά δίκτυα και τα ταξιδιωτικές εταιρείες, αποτελούν πλέον ένα σημαντικό μέσο προβολής για τα ξενοδοχεία.
Προσωπική προώθηση: Η διαπροσωπική προώθηση, όπως οι προσωπικές επαφές με αντιπροσώπους ταξιδιωτικών εταιρειών και αρμόδιους για την διοργάνωση εκδηλώσεων, μπορεί να είναι αποτελεσματικότατη για την προσέλκυση συγκεκριμένων ομάδων πελατών.
Συγκεκριμένα, στην Ελλάδα, η προώθηση του ξενοδοχειακού κλάδου επικεντρώνεται στις ακόλουθες μορφές:
Εθνικός τουρισμός: Η Ελλάδα είναι ένα προτιμημένος προορισμός επισκεπτών, επομένως η προώθηση τουρισμού εντός της χώρας αποτελεί προτεραιότητα για τα ελληνικά ξενοδοχεία.
Διεθνής τουρισμός: Τα ελληνικά ξενοδοχεία επιδιώκουν να ελκύσουν τουρίστες από διάφορες χώρες, επομένως η εξωτερική προώθηση του τουρισμού στην Ελλάδα είναι επίσης υψίστης σημασίας.
Ανάπτυξη νέων προϊόντων και υπηρεσιών: Τα ξενοδοχεία στην Ελλάδα προσπαθούν να διαφοροποιηθούν από τον ανταγωνισμό, προσφέροντας νέα προϊόντα και υπηρεσίες. Η ενημέρωση για τις προσφορές των νέων πακέτων και υπηρεσιών είναι αναγκαία για την επιτυχία αυτών.
Η υπηρεσίες promotion έχει ως βασικό στόχο να προσφέρει μια ευχάριστη αίσθηση για τους πελάτες κατά τη διάρκεια της διαμονής τους. Αυτό μπορεί να πραγματοποιηθεί με διάφορους τρόπους, όπως:
Η κατάλληλη διακόσμηση και διάταξη των εγκαταστάσεων του ξενοδοχείου μπορεί να δημιουργήσει μια ευχάριστη και χαλαρωτική ατμόσφαιρα για τους πελάτες.
Η παροχή ποιοτικών υπηρεσιών όπως το εξυπηρετικό προσωπικό και το υψηλής ποιότητας κουζίνα, μπορεί να αφήσει εντυπώσεις στους πελάτες.
Η δημιουργία προσφορών και προνομίων για τους πελάτες μπορεί να τους κινητοποιήσει να επιστρέψουν στο ξενοδοχείο.
Ειδικότερα, στην Ελλάδα, το merchandising στην ξενοδοχειακή βιομηχανία επικεντρώνεται στις ακόλουθες μορφές:
Η ζεστασιά και φροντίδα των επισκεπτών: Η φιλόξενο περιβάλλον είναι παγκοσμίως γνωστή για την πρωτοτυπία της. Τα ελληνικά ξενοδοχεία προσπαθούν να διατηρήσουν αυτή τη φιλοξενία, προσφέροντας στους πελάτες τους μοναδική εμπειρία φιλοξενίας.
Οι τοπικές γεύσεις: Η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή για τις λαχταριστές συνταγές. Τα ελληνικά ξενοδοχεία προσφέρουν στους πελάτες τους τη δυνατότητα να απολαύσουν τα τοπικά εδέσματα, είτε στο εστιατόριο του ξενοδοχείου είτε σε παραδοσιακές ταβέρνες.
Η ανάδειξη των τοπικών εθίμων και παραδόσεων: Η πολυποίκιλη και ιστορική παράδοση είναι ποικίλη και εκλεπτυσμένη. Τα ελληνικά ξενοδοχεία προσπαθούν να αναδείξουν την ελληνική παράδοση, προσφέροντας στους πελάτες τους εμπειρίες που να αναδεικνύουν την πολυποίκιλη κληρονομιά.
Συμπέρασμα
Η διαφήμιση και το merchandising είναι τεχνικές στην ξενοδοχειακή αγορά ξενοδοχείων. Η ενοποιημένη εφαρμογή τους μπορεί να οδηγήσει σε μια πραγματοποίησης αυξημένης αναγνώρισης πελατείας και εδραίωσης ευχάριστης εμπειρίας για τους.